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Exigirán permisos y habilitaciones a los pancheros de calle San Luis

Capital busca regular la actividad tras aumentar a 13 los puestos en la zona y planea liberar la calle. Se realizará un censo y se controlarán permisos y condiciones sanitarias.

El municipio de Capital exigirá a los pancheros y dueños de carros de comida en calle San Luis exhibir permisos y habilitaciones. La medida llega luego de que personal policial retirara a los manteros de las inmediaciones del Parque de Mayo, dando inicio a un proceso de ordenamiento y control.

César Aguilar, coordinador del Gabinete de Capital, indicó que actualmente operan 13 carros en la zona, un aumento significativo respecto a los cinco registrados anteriormente. “No hay documentación que habilite que los pancheros estén en la calle. Se realizará un nuevo censo y la mayoría proviene de otros departamentos del Gran San Juan,” explicó Aguilar.

La intención del municipio es avanzar con un proceso gradual. “Tenemos que ver si tienen autorización previa y si cumplen con las condiciones de salud pública, manipulación de alimentos y de dónde obtienen la energía. Si no cuentan con permiso y no cumplen con las condiciones, deberán retirarse. La idea es dejar libre la calle San Luis,” agregó el funcionario.

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Respecto a los vendedores ambulantes serán redistribuidos, rotando en diferentes plazas del centro de la Capital, siguiendo el mismo esquema utilizado con los emprendedores. “La prioridad es para los vendedores de Capital, y se verá si queda espacio, pero la prioridad es el vecino de Capital,” concluyó Aguilar.